Hace diez años, Naturgy Argentina puso en marcha “Energía del Sabor”, un programa de formación en oficios vinculados a la gastronomía que busca ampliar las oportunidades de inclusión laboral y promover la independencia económica. Desde su creación, la iniciativa ya capacitó a más de 900 personas en distintas regiones del país. En 2026, amplió su alcance territorial con su llegada por primera vez a San Juan, al tiempo que consolidó su presencia en Buenos Aires y Tucumán.
El programa apunta especialmente a personas que atraviesan contextos de vulnerabilidad social y combina formación práctica, acompañamiento y articulación con organizaciones locales. La propuesta busca que los conocimientos adquiridos puedan traducirse tanto en oportunidades de inserción laboral como en el desarrollo de emprendimientos propios.
En 2026, “Energía del Sabor” amplió su alcance territorial con su llegada por primera vez a San Juan, al tiempo que consolidó su presencia en Buenos Aires y Tucumán. La expansión busca fortalecer una estrategia basada en la formación como herramienta para generar capacidades y oportunidades de desarrollo en las comunidades donde la compañía está presente.
“‘Energía del Sabor’ es un programa que deja huella. Trabajamos junto a diferentes organizaciones para convocar a jóvenes que tengan interés en aprender y es una enorme satisfacción ver cómo muchos de ellos emprenden a partir de esta oportunidad”, señaló Verónica Argañaraz, directora de Relaciones Institucionales, Comunicación y Sostenibilidad de Naturgy Argentina.
Una propuesta adaptada a cada comunidad
Uno de los ejes del programa es la articulación con organizaciones y actores locales, con el objetivo de adaptar la formación a las características y necesidades de cada territorio.
En Buenos Aires, Naturgy desarrolla la iniciativa junto con Fundación Siloé y UTHGRA Morón. En San Juan, la propuesta cuenta con el acompañamiento de UTHGRA San Juan, mientras que en Tucumán trabaja junto con UTHGRA Tucumán.
Esta modalidad permite complementar la capacitación técnica con el conocimiento y la experiencia de instituciones que trabajan directamente con las comunidades. De esta manera, la iniciativa busca que la formación no quede limitada a la adquisición de conocimientos, sino que pueda convertirse en una herramienta concreta para mejorar las posibilidades de acceso al mercado laboral.
Formación como herramienta de inclusión
A una década de su lanzamiento, el alcance de “Energía del Sabor” refleja una estrategia de inversión social centrada en el desarrollo de capacidades. Los más de 900 participantes alcanzados hasta el momento constituyen el principal indicador de una iniciativa que vincula capacitación, inclusión laboral e independencia económica.
La incorporación de San Juan marca una nueva etapa en ese recorrido y amplía la presencia territorial del programa. Con esta expansión, Naturgy Argentina busca profundizar una iniciativa que pone el foco en la generación de oportunidades y en el fortalecimiento de las capacidades de las comunidades donde desarrolla sus actividades.
El programa plantea así una perspectiva de inclusión laboral basada en la formación en oficios y en el acompañamiento de organizaciones locales, con el objetivo de que las herramientas adquiridas puedan abrir nuevas alternativas de empleo o convertirse en el punto de partida para proyectos productivos propios.
